Tak Hanya Lezat, Produk Baru Platinum Cake Perhatikan Dampak Kesehatan dan Keberlanjutan
Berawal dari visi untuk menciptakan makanan yang sehat dan bergizi, wanita yang akrab disapa Asmaul ini melihat peluang untuk memanfaatkan bahan-bahan lokal, salah satunya adalah tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) yang berbahan dasar singkong.
Tepung ini menjadi pilihan utama karena tidak mengandung gluten, sehingga aman bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten. Produk ini juga kaya akan serat, yang diketahui sangat baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu mengatur kadar gula darah, memperlancar pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit jantung serta obesitas.
"Sebagai produsen, kita memiliki tanggung jawab terhadap konsumen. Tidak hanya soal keuntungan, tetapi kita juga harus memikirkan dampak kesehatan dan lingkungan, untuk itu, Brownies Kering Platinum Mocaf Gula Aren hadir dengan memperhatikan kesehatan dan berkelanjutan," ungkap Asmaul.
Karena itu, bukan hanya dari sisi kesehatan saja Platinum Cake & Cookies berfokus. Perusahaan ini juga berkomitmen untuk berkontribusi dalam mencapai Sustainable Development Goals (SDGs), diantaranya pada Goal 3, yaitu “Kehidupan yang Sehat dan Sejahtera”. Dengan menggunakan tepung mocaf dan gula aren sebagai bahan baku utama, produk ini menawarkan pilihan yang lebih sehat, terutama bagi mereka yang menjaga asupan gula, termasuk penderita diabetes.
Gula aren, yang berasal dari nira kelapa, dikenal memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya alternatif yang lebih aman dibandingkan dengan gula pasir biasa.
"Jadi, selain menggunakan tepung mocaf yang bebas gluten, produk Brownies Kering Platinum ini menggunakan gula aren, InsyaAllah, dari beberapa hasil penelitian lebih aman dan sehat untuk penderita diabetes," lanjut Asmaul.
Selain itu, Platinum Cake & Cookies juga memiliki komitmen terhadap Goal 17, yaitu kemitraan untuk mencapai tujuan. Platinum Cake & Cookies bekerja sama dengan AlamQu, produsen tepung mocaf lokal, untuk memastikan keberlanjutan pasokan tepung ini.
Kemitraan ini juga bertujuan untuk menjaga kualitas, kuantitas, dan kontinuitas produksi, sekaligus memperkenalkan produk khas Kabupaten Kuningan ke pasar internasional.
Dengan menjaga kualitas dan mendukung produksi lokal, Platinum Cake & Cookies berharap dapat membantu mendorong perekonomian daerah dan memperkenalkan keunggulan produk Indonesia ke dunia.
Sebagai perusahaan yang peduli pada kualitas dan keberlanjutan, Platinum Cake & Cookies berupaya untuk memberikan yang terbaik dalam setiap produknya. Tak hanya membuat camilan yang nikmat, tetapi juga berperan aktif dalam mendukung gaya hidup sehat dan pembangunan berkelanjutan.
Brownies Mocaf Gula Aren Platinum menjadi pilihan cerdas bagi Anda yang ingin menikmati camilan lezat tanpa mengorbankan kesehatan, sambil turut mendukung usaha lokal dan berkelanjutan.
Bagi yang ingin merasakan kenikmatan dan manfaat sehat dari Brownies Kering Platinum Mocaf Gula Aren bisa langsung datang ke Galeri Platinum Cake & Cookies, yang berlokasi di Desa Kalapa Gunung, Kecamatan Kramat Mulya, Kabupaten Kuningan, atau bisa juga pesan antar melalui no WhatsApp 0877-2322-0999 (AR27/Red)
Tidak ada komentar